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調理依頼 12kgのブリ
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2019.05.05
調理依頼 12kgのブリ
「自分でも捌けるけど、大きくて大変だから」ということで、ブリの調理依頼がありました。釣った魚を貰ったのだそうです。お客様と相談の結果、半身を刺身で、もう半身は切り身になりました。
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カクアゲ本店サイト管理人
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